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Frank, Renate
Renate Frank ist Dipl.-Oecotrophologin MA, Fachrichtung Umwelt und Bildung, sowie Dozentin in der Erwachsenenbildung und Ernährungsberatung. Ein Schwerpunkt ihrer Arbeit sind Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten mit einer ausgewogenen Ernährung, in der Honig einen wichtigen Platz einnimmt.
Honig
Honey Honey has been prized as a foodstuff since ancient times – almost no other natural product is so rich in bioactive and health-promoting active substances. Science is still revealing more and more about its health effects. In this book, you’ll discover how bees produce honey.