Voltruier Bsunderheiten
Voltruier Bsunderheiten ...… ein etwas anderes, eben besonderesKoch- und Doch-nicht-Kochbuch.In diesem Werk finden wir einZusammenspiel zwischen „Alt“ und„Neu“ aus dem Südtiroler BergdorfAltrei; da gibt es etwas Brauchtum,einige überlieferte Rezepte aus GroßmuttersZeiten, etwas modernereaus der heutigen Zeit und einige,eigens für dieses Büchlein entwickelte„Bsunderheiten“.