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Anja Tanas

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Die Diplom-Ökotrophologin Anja Tanas ist Food-Journalistin und Buchautorin. Seit über 20 Jahren vermittelt sie ihr Wissen wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich in TV, Hörfunk und Printmedien.
Meisterküche: Das Kochbuch

Meisterküche: Das Kochbuch

Was kochen die beliebtesten Köch*innen des WDR für festliche Meilensteine oder wenn es wirklich darauf ankommt? Dieses Kochbuch versammelt erstmals 70 ausgewählte Rezepte aus der Erfolgssendung Meisterküche. Björn Freitag, Martina und Moritz, Anja Tanas, Zora Klipp, Theresa Knipschild und weitere Küchengrößen teilen ihre persönlichen Lieblingsgerichte – von der Westfälischen Hochzeitssuppe über Filet-Sauerbraten vom Strohschwein bis zum Kaiserschmarrn.

Meisterküche: Das Kochbuch

Meisterküche: Das Kochbuch

Was kochen die beliebtesten Köch*innen des WDR für festliche Meilensteine oder wenn es wirklich darauf ankommt? Dieses Kochbuch versammelt erstmals 70 ausgewählte Rezepte aus der Erfolgssendung Meisterküche. Björn Freitag, Martina und Moritz, Anja Tanas, Zora Klipp, Theresa Knipschild und weitere Küchengrößen teilen ihre persönlichen Lieblingsgerichte – von der Westfälischen Hochzeitssuppe über Filet-Sauerbraten vom Strohhschwein bis zum Kaiserschmarrn.