Tom Bandel

Tom Bandel, Jahrgang 1984, ist ein begeisterter Hobbybäcker, Ernährungsexperte und Autor, der sich mit Herzblut dem Thema gesunde Ernährung und Low Carb Backen verschrieben hat. Seine Liebe zu gutem Essen und seine Leidenschaft für das Experimentieren in der Küche führten ihn dazu, kohlenhydratarme Backrezepte zu entwickeln, die Genuss und gesunde Ernährung miteinander verbinden.