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Ben Nordlicht
Ben Nordlicht, Jahrgang 1986, hat das Kochen schon vor Jahren zu seinem liebsten Hobby gemacht. Fuer den 39-Jaehrigen ist die Kueche ein Ort der Entspannung, an dem aus einfachen, frischen Zutaten echte Wohlfuehlgerichte entstehen. Mit seinem ersten Kochbuch moechte er zeigen, dass gute, selbstgemachte Kueche weder kompliziert noch teuer sein muss, und andere dazu inspirieren, den Kochloeffel wieder selbst in die Hand zu nehmen.
Das Erbe der Heiler: Wenn der Wind der Nordsee flüstert
Nordische Pflanzenmagie und die vergessene Hausapotheke der WikingerIn einer Zeit, in der das Ueberleben Mut und tiefes Wissen ueber die Natur erforderte, hueteten die Laeknir und Laeknir Kona die Geheimnisse des Lebens. Abseits moderner Labore vertrauten sie auf das Fluestern der Baeume, die Stimmen der Kraeuter und die heilende Kraft von Feuer, Wasser und Dampf.
