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Norbert Buchmayer
Gelernter Gastronom mit internationaler Erfahrung. Seit Jahren betreibt er mit seiner Frau ein Hotel in Baden-Württemberg.
Schnitzelbuch
Das Schnitzelbuch beschreibt das Zubereiten von ausgewählten Schnitzelrezepten. Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu exotischen Kreationen. Schlicht und verständlich beschrieben erzeugt bereits das Lesen hohe Erwartungen an die Geschmacksaromen. Und alles schmeckt vorzüglich.
Dinner für zwei
Tun Sie für sich selbst etwas gutes, Sie sind das Wertvollste was Sie besitzen. Hier werden Rezepte angeführt, welche sich für kleine Haushalte eignen. Damit das Zubereiten leichter fällt, gibt es zu jeder Speise einen Einkaufszettel.