Autor
BuchVerlag für die Frau
4Publikationen
571Buchbewertungen
Weihnachten. Bräuche & Rezepte
Dieses Bändchen wirft nach einem kurzen Ausflug in die Weihnachtsgeschichte einen Blick in die Backstuben und Weihnachtsküchen ausgewählter Länder (England, Finnland, Frankreich, Italien, Mexiko, Norwegen, Österreich, Polen, Portugal, Russland, Schweiz, Spanien, USA und natürlich Deutschland).
Sachsen kulinarisch
Vielseitig, wohlschmeckend, gehaltvoll – so kennt und schätzt man die sächsische Küche, die sich aus den Vorlieben vieler verschiedener Regionen zusammensetzt: Dresden, Elbtal, Oberlausitz, Zittauer Gebirge, Erzgebirge, Vogtland, Leipzig und Leip-ziger Land.
Das Backbuch
Eins der „dienstältesten“ Backbücher Ostdeutschlands ist erstaunlich jung und gefragt geblieben, sicher ein Zeichen für die solide, zeitlose Qualität der Rezepte. Es erlebte viele Nachauflagen, diverse Überarbeitungen und blieb über Jahrzehnte ein beliebtes Grundbackbuch der DDR-Bürger.
Wir kochen gut
seit 60 jahren ist "wir kochen gut" nun auf dem markt. das kult-kochbuch ist mit über 5 millionen verkauften exemplaren und aktuell 57 auflagen ein echter longseller. auf wunsch vieler leser ist der 1962 erstmals erschienene küchenklassiker wieder im original erhältlich - als Reprintausgabe aus den 1970er jahren.