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Lorenz Chroszcz
Das Leben von Lorenz Chroszcz ist zu einem wesentlichen Teil davon geprägt, dass seine politische Einstellung im Regime der DDR dazu führte, keine seinen Neigungen entsprechende berufliche Entwicklung zu vollziehen. Die systematische Verfolgung kulminierte, indem ihm ab 1978 nicht nur jeglicher Zugang zu einer weiterführenden Ausbildung verschlossen blieb, sondern auch nahezu jeglicher Zugang zum Arbeitsmarkt. Im St. Elisabeth-Krankenhaus in Leipzig fand sich für ihn dann eine Art "Kirchen-Asyl" zum Erlernen des Berufes des Krankenpflegers, den er bis heute ausübt.
2004 veröffentlichte der Kontrast-Verlag seinen ersten Roman "Sie ist ein Regenbogen".
2004 veröffentlichte der Kontrast-Verlag seinen ersten Roman "Sie ist ein Regenbogen".
Papas Kochbuch
Dieses Kochbuch fasst 57 Jahre meiner Erfahrung in der Küche zusammen und gibt meinen Kindern eine Anleitung, Wesentliches in der Küche zu bewahren. Die Rezepte haben sämtlich den Härtetest in meiner Küche überstanden und sich bewährt. Diese orientieren sich vor allem an der Küche der Renaissance.