Kein Foto
Autor

Jonas Cramby

Ratgeber
3Publikationen
6Buchbewertungen
Aktuelle Bücher Americana – Das Kochbuch
Jonas Cramby ist Kochbuchautor und Journalist. »Americana« ist das Ergebnis von zehn Jahren Arbeit und einer lebenslangen Leidenschaft für rostige alte Tankstellenschilder, George Jones, STAX-Soul, Bierflaschen, die Geschwisterrivalität der Louvin Brothers, San Antonio’s Chili Queens und eingelegte Eier. Cramby hat bereits acht hochgelobte Kochbücher geschrieben, die in ein Dutzend Sprachen übersetzt wurden.
Americana – Das Kochbuch

Americana – Das Kochbuch

Dieses Kochbuch ist all jenen gewidmet, die schon als Kind von Oma Ducks perfektem Apfelkuchen träumten, die Sopranos vor allem wegen Carmelas Ziti-Riegel verfolgten und sich nicht schämen, Mac ’n’ Cheese einem Cacio e Pepe vorzuziehen.Die Rezeptideen sind so vielseitig wie die USA selbst: von perfekt fluffigen Pancakes über authentische Fajitas aus Houston und Pasta mit Fleischbällchen aus dem italienischen Viertel in New York bis hin zum fantastischen Gumbo aus Louisiana.

  • Cramby, Jonas
  • 2024-08-20
Americana – Das Kochbuch

Americana – Das Kochbuch

Dieses Kochbuch ist all jenen gewidmet, die schon als Kind von Oma Ducks perfektem Apfelkuchen träumten, die Sopranos vor allem wegen Carmelas Ziti-Riegel verfolgten und sich nicht schämen, Mac 'n' Cheese einem Cacio e Pepe vorzuziehen.Die Rezeptideen sind so vielseitig wie die USA selbst: von perfekt fluffigen Pancakes über authentische Fajitas aus Houston und Pasta mit Fleischbällchen aus dem italienischen Viertel in New York bis hin zum fantastischen Gumbo aus Louisiana.

  • Cramby, Jonas
  • 2024-08-18
Americana – Das Kochbuch

Americana – Das Kochbuch

Dieses Kochbuch ist all jenen gewidmet, die schon als Kind von Oma Ducks perfektem Apfelkuchen träumten, die Sopranos vor allem wegen Carmelas Ziti-Riegel verfolgten und sich nicht schämen, Mac 'n' Cheese einem Cacio e Pepe vorzuziehen.Die Rezeptideen sind so vielseitig wie die USA selbst: von perfekt fluffigen Pancakes über authentische Fajitas aus Houston und Pasta mit Fleischbällchen aus dem italienischen Viertel in New York bis hin zum fantastischen Gumbo aus Louisiana.

  • Cramby, Jonas
  • 2024-08-18