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Dekarz, Damien

“Es gibt viele Bücher über Permakultur – was aber meiner Meinung nach bisher fehlte, war ein praktischer Wegweiser, ein Buch, das Menschen dabei hilft, sie ganz einfach im eigenen Garten umzusetzen.”


Damien Dekarz betreibt seit 2009 ökologischen Gemüseanbau und ist Mitbegründer des Vereins La Graine indocile, der sich für die Förderung alternativer Ideen für eine nachhaltige, autonome Lebensweise einsetzt. Er erprobt, entwickelt und dokumentiert immer neue Techniken des nachhaltigen Gärtnerns und macht diese in Frankreich über Videobeiträge einer breiten Öffentlichkeit zugänglich. Die Prinzipien der Permakultur vermittelt er außerdem in Kursen und über seine französischsprachige Website permacultureetc.com.

Permakultur im Bio-Garten</a>

Permakultur im Bio-Garten

Ein üppiger Obst- und Gemüsegarten mit reicher Ernte – geht das auch ohne Chemie und großen Aufwand? Ja! Der Permakultur-Experte Damien Dekarz zeigt, wie.Für viele besteht der Alltag im Garten vor allem darin, gegen unerwünschte Wildkräuter und sogenannte Schädlinge anzukämpfen.