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Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Gut essen und trinken
Bunt und gesund essen und dabei die Umwelt schonen, das sind die DGE-Empfehlungen „Gut essen und trinken“. Sie zeigen einen Weg, den Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln zu steigern und den von tierischen Lebensmitteln zu senken, um Gesundheit und Umwelt zu schützen.