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Louis Girod

Louis Girod ist Gastronom und Autor zahlreicher Kochbücher. Er lebt und arbeitet derzeit in Südafrika als gastronomischer Leiter einer afrikanischen Hotelgruppe. Er ist Vater von 3 Töchtern und möchte seine Leidenschaft für das Kochen an so viele Menschen wie möglich weitergeben. Seine Mission ist, zu beweisen, dass gesund kochen ganz einfach ist.
Cook it! Basics

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Die ultimative Kochschule - für alle Neulinge im Koch-Game• Perfekt für Einsteiger*innen: Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder für die wichtigsten Kochgrundlagen• Vielfältig & absolut gelingsicher: Über 60 Rezepte für Gerichte wie Spaghetti Bolognese, Kartoffelgratin oder Mousse au Chocolat• Garantiert lecker: Mit diesem Buch gelingen die ersten Kochversuche auf jeden Fall• Die neue charmante DK-Reihe für Küchen-Newbies: unkonventionell und intuitiv!Jede*r kann kochen!Aller Anfang ist manchmal überraschend leicht.