Geboren wurde Gerda Gottsbacher 1957. Die Familie sowie gute Freunde haben die Liebe zum Selberkochen stetig wachsen lassen.
Hauptsächlich die saisonale Küche hat es der Autorin angetan. Sie legt großen Wert auf frische Zutaten, die mit Fantasie und Liebe zum Detail zu schmackhaften Gerichten zubereitet werden.
Mein Weihnachtskochbuch beinhaltet schmackhafte Rezepte für die Advent- und Weihnachtszeit. Viele davon haben Familientradition. Ob Kipferl, Lebkuchen, Kekse oder verschiedene Arten von Kugeln, alle schmecken hervorragend und sind auch nette Geschenke für liebe Freunde.
Mein Rote Rüben-Kochbuch beinhaltet bewährte Rezepte für Liebhaber der Roten Rübe, auch Rote Bete, Ranunkel, Rohne oder Raune genannt.Dieses Gemüse ist so geschmacksintensiv, dass es auch gänzlich ohne Fleisch auskommt.Ob als Vorspeise, Suppe, Haupts...