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Hamm, Birgit
Birgit Hamm wuchs im Rheinhessischen auf. Sie kochte in einem Frankfurter Szenerestaurant und war Chefredakteurin eines Restaurantguides. Die Autorin und Journalistin lebt mit ihrem Mann und ihrem Hund in Hamburg, wo sie leidenschaftlich gerne essen geht, aber fast noch lieber Gäste zu Hause bekocht.
Heimwehküche
Omas Küche ist die Beste!Gefüllte Paprikaschoten, knusprige Bratkartoffeln und herzhafte Rouladen – keiner zauberte diese deutschen Gerichte so köstlich wie Oma! Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch verewigt die 80 besten deutschen Rezepte zwischen Nordsee & Alpen, zwischen Rhein & Spreewald.
Grandma’s German Cookbook
Unser Bestseller „Heimwehküche“ wegen der großen Nachfrage nun auch auf Englisch!Rund 90 Lieblingsgerichte – von der Nordseeküste bis zu den Alpengipfeln, vom Rheinland bis zum SpreewaldJedes Rezept mit FotoUnschlagbar: Die praktischen Tipps aus Omas Trickkiste: welches Kraut hilft gegen Bauchweh? wie verwerte ich Reste? uvm.