Badisches Hofladen-Kochbuch
Die Lust am Essen zuhause in froher Runde beginnt nicht erst bei Tisch. Und auch nicht beim entspannten Kochen. Genau genommen beginnt sie schon viel früher: beim Einkaufen. Besonders groß ist die Vorfreude, wenn wir im Hofladen auf dem Bauernhof oder auf dem Markt Taufrisches aus der Region in üppiger Pracht und Fülle vor uns sehen und mit nach Hause in unsere Küche nehmen können.