Autorin
Laura Junge
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Laura Junge studierte Medizinische Ernährungswissenschaft und ist ärztlich geprüfte Fastenleiterin. Sie begleitete zahlreiche Menschen in Kliniken, auf Retreats und über Social Media. Als ehemalige Fasten-Influencerin teilte sie ihr Wissen mit über 20.000 Followern.
