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Käfer, Michael
Michael Käfer, geboren 1958 in München, ist Betriebswirt und Sohn des Gastrounternehmers Gerd Käfer. Mitte der 8oer Jahre eröffneter er das legendäre P1 in München. Ende der 80er Jahre stieg er ins Familienunternehmen ein, vergrößerte es und erwarb bald alle Anteile. Heute zählt die Unternehmensgruppe über 1500 Mitarbeiter und erzielt Jahresumsätze um die 145 Millionen.
Der geliehene Freund
Der Münchner Michael Käfer gehört zu den spannendsten Unternehmern Deutschlands. Er leitet ein Feinkost- und Fine-Dining-Imperium, das weit über die bayrischen Grenzen hinaus reicht. Sein Party-Dienst wird von St. Tropez bis Moskau gebucht. Er bekocht die politische Elite Deutschlands, ebenso wie Gäste im Lokal Käfer in Tokio und Shanghai verköstigt werden.