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Kindt, steffen

Steffen Kindt erblickte das Licht der Welt in Berlin
und absolvierte seine Ausbildung zum Grafikdesigner an der renommierten Kunstschule in Hamburg. In den 1970er Jahren war er als Art Director bei diversen internationalen Werbeagenturen in Kopenhagen tätig.
Im Laufe seiner beruflichen Laufbahn gestaltete er zahlreiche Werbekampagnen, sowohl im internationalen als auch im nationalen Kontext.
Parallel dazu entdeckte er seine Begeisterung für die nordische Küche und entwickelte von Anfang an eine Leidenschaft dafür.
3 verschiedene Saucen zu jedem Fisch</a>

3 verschiedene Saucen zu jedem Fisch

Eine der herausragenden Eigenschaften von Fischgerichten ist ihre Anpassungsfähigkeit. Fisch ist an sich ein vielseitiges Lebensmittel, das je nach Art und Zubereitungsart eine breite Palette von Geschmacksrichtungen annimmt. Die Zugabe von Saucen ist ein Schlüssel, um den Geschmack und die Textur des Fisches zu modifizieren und zu verfeinern.