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Luise Kinseher

Kochbuch
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Aktuelle Bücher Schweinebraten, Hummus und Pad Thai

Luise Kinseher, in Niederbayern geboren, wurde als Kabarettistin in der Rolle der »Mama Bavaria« auch bundesweit bekannt. Sie lebt in München und ist überzeigt: München ist bunt und so sollte es auch bleiben.

Schweinebraten, Hummus und Pad Thai

Schweinebraten, Hummus und Pad Thai

Weißwurst und Schweinsbraten? Ja schon, aber Mama Bavaria isst längst international – vom Cevapcici, dem Rote Bete-Hummus bis zu Bouchot-Muscheln bietet dieses ungewöhnliche Kochbuch die besten bodenständigen Rezepte vieler Landesküchen und erzählt von den Köch:innen und ihren Restaurants rund um die Bavaria.

  • Kinseher, Luise
  • 2022-03-08