Tanja Major
Die Fotos und Rezepte von Tanja Major bereichern zahllose Kochbücher sowie das Magazin „Essbare Wildpflanzen“.
Ihre zweite Leidenschaft zeigt sich im Garten ihres Studios, wo sie Kräuter, Gemüse und Blumen kultiviert. Sie verbringt viel Zeit in der Natur und verfügt über ein umfangreiches Fachwissen zu essbaren Wildkräutern, -früchten und Pilzen. In Kursen begeistert sie Interessierte mit ihrem Wissen über Natur und Genuss.
www.myko-kitchen.de
