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Mears, Ray
Ray Mears ist auf der ganzen Welt als Experte für die Themen Bushcraft und Survival bekannt. Er ist auch durch seine Bücher und Fernsehserien bekannt geworden, die Groß und Klein begeisterten. Rays bodenständige Herangehensweise, seine Liebe zu Bushcraft, sein Einfühlungsvermögen und Respekt, den er für die einheimischen Völker und ihre Kulturen zeigt, ist sehr lehrreich. Ray ist wahrhaftig ein Meister des Fachs, das er Wilderness Bushcraft nennt.
Koch draußen!
Die ultimative Outdoorküche Ray Mears kennt sich aus in Sachen Bushcraft, die meiste Zeit seines Lebens verbrachte er draussen. Er lebte mit der indigenen Bevölkerung in Wüsten, in Regenwäldern und im arktischen Norden. Den Schwerpunkt seiner Wildnisreisen legt er stets auf die Zubereitung von Speisen.
Koch draußen! Über 100 Rezepte für jedes Wetter
In diesem Buch präsentiert Ray Mears, der „master of bushcraft“, nicht nur 100 köstliche Rezepte für Camper und Abenteurer, sondern führt in die Techniken des Outdoor-Kochens ein. Vom Einrichten einer Tages-Vorratskiste, dem Berechnen der Rationen, dem Aufbereiten von Wasser, der Kochausrüstung, dem Feuer-Entzünden bis hin zum Erlernen verschiedener Kochtechniken – dieses Buch ist das ultimative Survival-Grundlagenbuch für alle, die in der Wildnis unterwegs sind – ob Camper, Paddler, Wanderer oder Bushcrafter.