Elke Menzel
Autorin und Illustratorin
Autorin und Illustratorin
Überarbeitete Premium Farbausgabe mit neuen Rezepten!Elke Menzel, Autorin der Bücher „Eine Finca auf Mallorca“, „Mallorca Küche und Kultur“ sowie "Mallorca Märchen, Mythen und Magie" hat ein Kochbuch mit klassischen, aber auch ungewöhnlichen mallorquinischen Rezepten zusammengestellt und mit einem einleitenden Essay zur kulinarischen Tradition der Baleareninsel versehen.
8. überarbeitete Auflage 2018 in günstigem Schwarz-/Weiß-Druck mit neuen Rezepten!Elke Menzel, Autorin der Bücher „Eine Finca auf Mallorca“, „Mallorca Küche und Kultur“ sowie "Mallorca Märchen, Mythen und Magie" hat ein Kochbuch mit klassischen, aber auch ungewöhnlichen mallorquinischen Rezepten zusammengestellt und mit einem einleitenden Essay zur kulinarischen Tradition der Baleareninsel versehen.