Merten, Julika

Julika Merten ist Hausfrau und Mutter von drei Kindern. Sie lebt mit ihrer Familie in Hamburg und liebt es zu backen. Trotz der oft raren Freizeit zaubert sie zu jedem Anlass und auch besonders gerne ohne speziellen Anlass einfache, aber liebevolle Köstlichkeiten. Seit ein paar Jahren sind auch ihre Kinder fixer Bestandteil dieses Hobbys. So war Julika lange auf der Suche nach schnellen, kindgerechten Rezepten, die unkompliziert gemeinsam zubereitet werden können. Sie lebt mit ihrer Familie vegan und legt somit viel Wert auf eine rein pflanzliche Ernährung. Schließlich hat Julika Merten ihre Erfahrung genutzt, die Sache selbst in die Hand genommen und ist heute stolze Autorin ihres ersten kreativen Backbuches für Kinder und Eltern.