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Erfahrungsschatz Eugen Block

Erfahrungsschatz Eugen Block

Einer der großen Unternehmensgründer der Republik gibt Einblick in seine Strategien und seine Philosophie. Eugen Block blickt zurück auf über 60 Jahre erfolgreichen Unternehmensaufbaus in Systemgastronomie, Lebensmittelproduktion und Hotellerie. Ein Gesprächs- und Reportagebuch von Jens Meyer-Odewald.