Möbius, Inka

Das Kochbuch Inselsberg

Folgen Sie der Autorin Inka Möbius zum Inselsberg und seinen stillen Wegen ringsrum und seinen netten Menschen. Viel Ursprüngliches und Liebenswertes findet man hier im »Inselsbergischen«, mitten im Naturpark Thüringer Wald, mit seiner »Waldküche«, die traditionelle Gerichte beinhaltet, wie die in Meiningen gebürtigen Thüringer Klöße oder die Thüringer Bratwurst, bäuerliche Wintergerichte vom Schlachtfest geprägt, mit duftender, frisch geräucherter Wurst und würzigem Schinken und natürlich Frisches und Knackiges aus dem Kräuter- und Gemüsegarten, der immer noch zu fast jedem Haus gehört.

• Möbius, Inka
• 2015-09-01