- Publikationen ca: 1
- Fragen & Antworten
Annette Müller-Leisgang
Dr. med. Annette Müller-Leisgang, praktische Ärztin in München, hat 1983 ihr Ayurveda-Studium in Indien begonnen und hat dort auch ayurvedisch kochen gelernt. Seither hat sie unzählige Kochkurse geleitet und auch Köche in der Ayurveda-Küche fortgebildet. Neben ihrer medizinischen Tätigkeit als Ärztin für Ayurveda führt sie Kochkurse im Ayurveda-Institut und in der Online-Ayurveda- und Yoga-Schule Ayurveda-Do-It-Yourself.de durch.
Ayurveda Do-It-Yourself
Das Kochbuch ist eine Anleitung zum Kinderkochkurs von Ayurveda-Do-It-Yourself.de, der Ayurveda- und Yoga Online Schule. Die ayurvedische Küche zeichnet sich durch eine Vielfalt von Gemüsen und Gewürzen aus und ist besonders allergiearm, weil Weizen, Kuhmilch, Käse und Eier sowie Tomaten und Chillie traditionell nicht verwendet werden.