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Frank Owczarek
Gastlichkeit in Forst (Lausitz) anno dazumal
Nach fast dreißig Jahren des Zusammentragens von Sammelobjekten sowie mehreren Jahren Recherchierens und Dokumentierens liegt nun der zweite Band der Forster Gaststätten-, Café- und Hotelgeschichte vor.Anhand der umfangreichen Texte und unterstützt durch jede Menge historischer Aufnahmen kann der Leser nun detailgetreu nachvollziehen, wie in der Stadt Forst (Lausitz) früher gefeiert und getanzt, gebraten, gebacken und gekocht wurde.