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Jo Pratt
Jo Pratt lebt und arbeitet in London, Großbritannien. Kochen ist ihre Leidenschaft, die sie auch zum Beruf machen konnte: Sie schreibt für verschiedene Food-Zeitschriften und Fernsehsender und ist als Food Stylistin und Köchin tätig. »The Flexible Baker« ist bereits ihr siebtes Buch und ihr erstes, das in deutscher Sprache erscheint.
The Flexible Baker
Egal ob glutenfrei, laktosefrei, vegan oder nussfrei – mit »The Flexible Baker« von Jo Pratt finden Sie immer das passende Rezept. Dieses Buch bietet 75 innovative Backrezepte, die sich an verschiedenste Ernährungsbedürfnisse anpassen lassen.Als erfahrene Köchin und Food Stylistin bringt Jo Pratt ihre Expertise in jedes Rezept ein und sorgt für vollen Genuss für jede Ernährungsweise.