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Schaefer, Tim
Tim Schaefer ist ein, im Ruhrgebiet geboren und aufgewachsener, Künstler, der durch die Coronazeit auch zum schreiben kam.
Hömma, da gehört Bier rein!
Früher wurde im Ruhrgebiet gerne mal mit Bier gekocht. Wahrscheinlich aufgrund der Wasserqualität...Später gerieten Rezepte mit netter Biernote in Vergessenheit.Da im Ruhrpott die Liebe zum Bier aber nach wie vor existiert, gibt dieses Buch vielleicht einen Anstoß, wieder mehr mit Bier zu kochen.