Autor
Neele Schmidt
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Polenta Kochbuch: Die leckersten Polenta Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Suppen & Fingerfood
Polenta-Rezepte: Herrlich leckere Ideenvielfalt für jeden Geschmack rund um den unkomplizierten MaisgrießEinfallslose und geschmacksarme Zubereitung ist der Hauptgrund, weshalb Polenta oft den Ruf hat, wenig kulinarischen Genuss zu bieten. Dabei haben die gelben Körnchen ganz schön was auf dem Kasten und sind wahre Allrounder, nicht nur in der italienischen Küche.