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Regina M. Schneider

Starkoch Gordon Ramsay tauscht seine Kochschürze gegen ein Trekkingoutfit und reist weitab ausgetretener Touristenpfade rund um die Welt. Seine Mission: Bei den besten lokalen Küchenmeistern zu lernen, um weitgehend unbekannte kulinarische Schätze zu entdecken und dabei sein Wissen um uralte Geheimnisse der Kochkunst zu verfeinern.
Die wunderbare Welt der Bäume

Die wunderbare Welt der Bäume

Seit Jahrtausenden sind Bäume eine Quelle der Erneuerung und Inspiration. In diesem Bildband kombiniert National Geographic legendäre Fotografien mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, um zu beleuchten, wie Bäume das Leben auf dem Planeten Erde beeinflussen.

Gordon Ramsay: Kulinarische Abenteuer

Gordon Ramsay: Kulinarische Abenteuer

Von den Höhen der peruanischen Anden bis zu den Ufern des Mekong-Deltas in Laos ist Starkoch Gordon Ramsay gereist, um sich an einigen der entlegensten Orte der Welt kulinarisch inspirieren zu lassen. Seine Mission: Einblicke in einige der reichsten Kulturen der Welt, Tipps von lokalen Spitzenköchen und »Must-tasting«-Abenteuer an nahen und fernen Orten.