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Wilhelm Schwendemann
Bittere Ernte - Die Apfellieferkette in der globalen Landwirtschaft
Verantwortung am konkreten Beispiel – lebens- und zum Greifen nah dargestellt. Der Band bietet grundlegende Informationen und ausgearbeitete Unterrichtseinheiten. Am Beispiel der Komplexität der globalen Apfellieferkette werden die Themen »Gerechtigkeit« und »Verantwortung« in ethischer Hinsicht vermittelt und biblisch fundiert.