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Seele-Nyima, Claudia
Sandrine Gabet-Pujol, staatlich geprüfte Diätassistentin und diplomierte Ernährungsberaterin, arbeitete zunächst in verschiedenen Fachkliniken für Übergewichtige. Seit 2010 ist sie in eigener Praxis tätig, wo sie unter anderem in Zusammenarbeit mit Psychologen und Psychiatern Patienten mit Essstörungen berät. Daneben gehört sie einer Forschungsgruppe zum Thema Übergewicht und Adipositas an.
Das Übungsheft für gute Gefühle – Zum Wohlfühlgewicht ohne Stress
Abnehmen bedeutet für viele von uns Kalorien zählen, fade Mahlzeiten oder Schuldgefühle bei jedem Bissen. Dieses kleine Übungsheft tischt das Anti-Frust-Menü für alle Diätgeplagten auf, lediglich eine goldene Regel gilt es zu beachten: Essen Sie, wenn Sie hungrig sind, und hören Sie auf zu essen, wenn Sie sich satt fühlen.