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Eveline Sitz
Stephan (42) und Eveline (38) wir sind begnadete Hobbyköche und möchten euch unsere Rezepte Sammlung näher bringen, seit 2019 haben wir unsere eigenen Fische die einfach fantastisch schmecken. Seither probieren wir viel aus und dokumentieren unsere Rezepte.
Rund um den Wels
In diesem Buch lädt dich Stephan Sitz auf eine kulinarische Reise rund um den Wels ein. Mit traditionellen, selbst kreierten Rezepten erfährst du die vielseitige Verwendbarkeit des Wels Filets. Ob Vorspeisen, Suppen oder Hauptspeisen, ob gebraten, gegart oder als Auflauf hier wurden die besten Rezepte für dich zusammengefasst.