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Oskar Peter Spandl
Das sizilianische Kochbuch
Seit über zwanzig Jahren wird Oskar Peter Spandl von seinen Freunden in Palermo, Catania und Noto eingeladen. Mit ihnen besucht er in kleinen Küstenorten und nahen Bergdörfern Restaurants und Trattorien. In ausführlichen Gesprächen mit den Küchenchefs erfährt er von den „Geschäften" der Mafiosi, aber auch von ihren Lieblingsgerichten.