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Steitz, Bettina
Bettina Steitz kocht und reist schon ihr ganzes Leben lang gerne. In diesem Buch verbindet die promovierte Physikerin beides, indem sie an veganem Leben interssierten Lesern Rezepte aus aller Welt vorstellt.
Vegan Rockt! On the road
Was macht man, wenn man als Veganer seine eigenen vier Wände verlässt und keine Küche hat, in der man sich schnell was zusammenkochen kann? Keinen Kühlschrank, aus dem man den veganen Pudding vom Supermarkt seines Vertrauens holen kann? Und was, wenn man gleich auch noch das Land verlässt? Und den Kontinent, wenn man schon dabei ist?Dieses Buch enthält die gesammelten Rezepte von einer, die auszog, um die Welt zu sehen.