- Publikationen ca: 1
- Gefolgt von 1 Nutzern
- Fragen & Antworten
Tegnér, Richard
Författaren är matlagningsintresserad arkitekt. Hans första bok, Närmare eftertankar och korta historier utkom 2021 på BoD-förlag. Den innehåller personliga betraktelser och underfundiga historier. denna gång handlar det om sakprosa med mat och dryck i centrum.
Kökboken
På 168 sidor sammanfattar författaren sitt liv i köket genom personliga recept och egna illustrationer. Här finns bakgrundshistorier till recepten och förslag på dryckesval. Läsaren får även ta del av kunskap om hur man får till den rätta innertemperaturen på kött och fisk.