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Helene Töws

Lenes Rezepte

Viele Menschen würden sich gern vollwertiger ernähren, wenn sie nur wüss­ten, wie das geht. Denn obwohl die schädliche Wirkung des Industriezuckers längst bekannt ist, befindet sich derselbe in fast allen gekauften Speisen. Und wo im Ladengeschäft „Voll­korn“ auf der Zutatenliste steht, hält man oft eine Mogelpackung in der Hand und wird mit nahezu vitaminfreiem Auszugsmehl abgespeist.