- Publikationen ca: 1
- Fragen & Antworten
Stefan Triebs
Der Autor hat dieses Buch im Rahmen einer Gruppenprojektarbeit mit 3 weiteren Studienkolleg*innen und den Lernenden zweier Restaurants mit agogischem Auftrag entworfen.
Das Vegi Kochbuch um die Welt
Mit diesem Buch möchten wir Euch auf eine vegetarische Entdeckungsreise um die Welt begleiten. Wir blicken in die Kochtöpfe verschiedener Länder und Kulturen.Mit 24 vegetarischen Rezepten, darunter Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, kannst du Dich mit Deinen Gästen auf eine kulinarische Reise in 12 verschiedene Länder begeben.