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Ulbrich, Björn
Björn Ulbrich: Verleger, Buchautor, Fotograf und engagierter Outdoorkoch. Seit über 30 Jahren beschäftigt er sich intensiv mit Schamanismus und Naturspiritualität. Er ist Vater von 6 Kindern. Langjährige Berg-, Wildwasser-, Thaibox-, KravMaga- und Outdoorerfahrung. Zusammen mit Gerhard Popfinger (Die Schwitzhütte) ist er Mentor für Männer in naturinitiatischer Wildnisarbeit
(www.männerzeit.de). In den letzten Jahren zunehmende Begeisterung für kreative Outdoor-Lagerfeuer-Küche. Herausgeber und Fotograf der wild things-die outdoorküche Kochbücher.
arun-verlag-wildthings.blogspot.de
Das Bushcraft Kochbuch
Ulbrich, Björn
Das Bushcraft Kochbuch
Gourmetküche für Bushcraft, Survival, Outdoor und Trekking
Das Hobo-Ofen Kochbuch
Die amerikanischen Wanderarbeiter (um 1900), die sog. Hobos, erfanden eine ebenso einfach wie wirkungsvolle Methode, ihr Essen zu kochen. Da ihnen das offene Feuer in den Güterwaggons verboten war, bauten sie kleine Öfen aus alten Konservendosen. Diese versahen sie mit Öffnungen, so dass ein Brennraum entstand, der die Hitze gut bündelte und einen Kamineffekt erzeugte.
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