Dr. Simon Vollmer

Simon Vollmer forscht zur (digitalen) Schulentwicklung in der beruflichen Bildung mit Schwerpunkt auf multiprofessioneller Kooperation und individueller Förderung. Er ist Wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Professur für Ernährung und Hauswirtschaft und ihre berufliche Didaktik an der Europa Universität Flensburg sowie Educational Engineer im Landesprogramm „Zukunft Schule im digitalen Zeitalter" im Fachcluster Berufliche Bildung, Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft am Institut für Qualitätsentwicklung an Schulen Schleswig-Holstein (IQSH). Seine Forschungsschwerpunkte liegen auf der Organisations- und Schulentwicklung an berufsbildenden Schulen, auf der Digitalisierung in der beruflichen Lehramtsausbildung (Schwerpunkt erste Phase) sowie auf der evidenzbasierten Fachdidaktik der Ernährung- und Hauswirtschaft.