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Walle, Dr. Hardy
Dr. Hardy Walle ist Ernährungsmediziner mit fast 30 Jahren Berufserfahrung. Er hat mehrere erfolgreiche Ratgeber geschrieben, ist Vorstand der von ihm gegründeten Firma Bodymed, die mit Eiweißprodukten Abnehmwillige beim Erreichen ihrer Ziele unterstützt. Seine Expertise ist in zahlreichen ernährungswissenschaftlichen Verbänden gefragt.
Frühstücksfasten mit der Dr. Walle Formel
Das Weglassen des Frühstücks bringt Nachteile wie z. B. Muskelabbau durch zu geringe Eiweißzufuhr oder in den verbleibenden acht Stunden Zu-viel-Essen wegen Heißhunger. Ein eiweißreiches Frühstück reduziert im Vergleich zu einem üblichen Frühstück das Hungergefühl und damit die tägliche Kalorienaufnahme deutlich.