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Werner, Roman
Roman Werner, geb. 1986, arbeitet seit 2014 als Deutschlehrer und promovierte an der Universität Graz. Seit 2020 forscht und lehrt er dort am Institut für Ethik und Gesellschaftslehre.
Milch neu denken
Ein moralischer Appell, Kuhmilch nicht als Ressource für Menschen zu verstehenÜberall ist Milch: im Glas und Karton, auf Pizza, in Kaffee, Kinderdrinks und Keksen; gepriesen als Qualitätsprodukt heimisch-regionaler Landwirtschaft, am Weltmarkt als billiger Rohstoff gehandelt.