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Walpurga Zellinger
Backen im Jahreskreis
Formschöne Gebildbrote, Sonnenräder, süße Rosengöttinnen, Frau-Holle-Kuchen, Soul Cakes oder Grüne-Mann-Spiralen – in ihrem dritten Buch zu den Jahreskreisfesten widmet sich die erfolgreiche Autorin Walpurga Zellinger dem rituellen Backwerk im Jahreskreis.
Inspirationen im Jahreskreis
VERWURZELT – GENÄHRT – VERBUNDENViele Kräuterideen und unzählige Rezepte finden in diesem Buch workshopartig zusammen. Kräuterschwerpunkte, Basisrezepte, Altes Wissen rund um die Jahreskreisfeste und bekannte Feiertage sowie jahreszeitliche Kulinarik werden in ihrer Vielfalt entlang der Jahreszeiten entfaltet.
Die acht Jahreskreisfeste
Das Leben und Feiern der Jahreskreisfeste im Jahresrad schenkt uns eine Verbindung zur Natur und ihren zyklischen Prozessen. Sie unterstützen unser persönliches Wachstum und ermöglichen uns eine Gemeinschaft im Einklang mit allen Lebewesen.Alle acht Jahreskreisfeste werden ausführlich dargestellt, mit vielen Hintergründen, Bräuchen, Traditionen und Fotos gespickt.