Dolci: Süße Köstlichkeiten aus Italien

Süße Köstlichkeiten aus Italien

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Halbgefrorenes aus weißer Schokolade, gefüllte Cannoli, Minigebäck oder Tortenschönheiten: Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie auf italienische Art genießen. Hier finden Sie inspirierende Foodfotografie, bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Basistechniken und die Geheimnisse einer perfekten Zubereitung. Rezepte von einfach bis raffiniert erwarten Sie. Lassen Sie sich verführen!

Autor:

Alice Cucina

Verlag:

Edizioni White Star SrL

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Veröffentlichung:	25.08.2020
Höhe/Breite/Gewicht	H 25 cm / B 19 cm / 2000 g
Seiten	224
Art des Mediums	Buch
Preis DE	EUR 22.00
Preis AT	EUR 22.70
ISBN-13	978-8-863-12431-6
ISBN-10	8863124310

Über den Autor

Die Monatszeitschrift Alice Cucina steht für Kulinarisches und Gastronomiekultur unter dem Motto „italienischer Genuss“. Hoch spezialisierte Küchenchefs und Konditoren präsentieren darin ihre Kompetenz und Kreativität, für „Dolci“ z. B. modernes Cake-Design und absolut außergewöhnliche Desserts.