So schmeckt’s bei uns daheim

36 köstliche Klassiker der badischen und schwäbischen Küche

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Badische und schwäbische Klassiker – Kochbuch Baden-Württemberg

Dieses Kochbuch vereint die 36 beliebtesten traditionellen badischen und schwäbischen Küchenklassiker aus Baden-Württemberg. Von Gaisburger Marsch, Maultaschen in der Brühe und Nonnenfürzle bis zu Badischer Zwiebelsuppe, Flädlesuppe, Schäufele, Spargel und Schwarzwälder Kirschcreme. Hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Perfekt für alle, die Lust auf heimische Küche haben.

Badische und schwäbische Küchenklassiker in einem Band
Die 35 besten Rezepte aus Baden und Schwaben
Für Hobby- und Meisterköche geeignet

Autor:

Hild, Nikola

Verlag:

Silberburg

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Veröffentlichung:	06.05.2022
Höhe/Breite/Gewicht	H 24,1 cm / B 16,8 cm / -
Seiten	96
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 15.99
Preis AT	EUR 16.50
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-842-52380-7
ISBN-10	3842523807

Über den Autor

Nikola Hild, Jahrgang 1958, ist gebürtige Tübingerin. Sie studierte ebendort Empirische Kulturwissenschaft und Germanistik. Sie arbeitete als Führerin auf Burg Hohenzollern und auch auf Schloss Lichtenstein und ist derzeit als Gästeführerin in Tübingen tätig. Zusammen mit ihrer Schwester, Katharina Hild, veröffentlicht sie Reportagen und Sachbücher und ist regelmäßige Mitarbeiterin der Monatszeitschrift »Schönes Schwaben«.