Cover: Streetfood
Cinzia Trenchi
Streetfood
- Straßenküche für Zuhause
ISBN: 978-8-863-12573-3
160 Seiten | € 16.95
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
28.03.2023
Kochbuch
Cinzia Trenchi

Streetfood

Straßenküche für Zuhause


Streetfood, das sind unkomplizierte Gerichte von der Straße. Die Speisen, die Sie an Ständen, Imbisswagen, Foodtrucks oder in kleinen Läden bekommen, sind wie ein köstlicher Fingerabdruck der jeweiligen Landesküche. Von den Klassikern wie den italienischen Arancini, den spanischen Churros, dem englischen Fish and Chips oder amerikanischen Hot Dogs, können Sie sich mit unseren authentischen Rezepten einmal um die Straßen der Welt kochen. Entdecken Sie jetzt gesunde Streetfood-Varianten, die den Alltag auflockern, fürs Frühstück oder als Essen für die Mittagspause, wo gebacken statt frittiert wird oder Vollkornmehl zum Einsatz kommt.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:28.03.2023
Höhe/Breite/GewichtH 26 cm / B 18,5 cm / 740 g
Seiten160
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 16.95
Preis ATEUR 17.50
ISBN-13978-8-863-12573-3
ISBN-108863125732
EAN/ISBN

Über den Autor

CINZIA TRENCHI ist Heilpraktikerin, freie Journalistin und Fotografin. Sie interpretiert traditionelle Rezepte und klassische Favoriten neue für Bücher und Zeitschriften in Italien und im Ausland. Für White Star entwickelte sie u. a. bereits glutenfreie Gourmet-Rezepte, fettfreie Gourmet-Rezepte, Chili-Pfeffer, Detox, Superfoods, Smoothies & Säfte, ein veganes Kochbuch. Sie lebt im Montferrat (Piemont), eines der wichtigsten Weinviertel Italiens.

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