Cover: Authentisch ägyptisch kochen
Nehal Leheta
Authentisch ägyptisch kochen
- nach Rezepten von Abou El Sid. Deutsche Fassung von Ursula Fabian.
ISBN: 978-3-758-20161-5
144 Seiten | € 29.95
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
01.12.2023
Ratgeber
Nehal Leheta

Authentisch ägyptisch kochen

nach Rezepten von Abou El Sid. Deutsche Fassung von Ursula Fabian.

4.1/5.00 bei 30 Reviews - aus dem Web

Klassiker der ägyptischen Küche, präsentiert von einem der führenden Restaurants Kairos

Die traditionelle ägyptische Küche hat sich über viele Generationen hinweg entwickelt. Die Rezepte wurden innerhalb der Familie weitergegeben, und so entstand eine Vielzahl von Gerichten, von alltäglichen Spezialitäten bis zu aufwendigen Festtagsgerichten.
Das berühmte Kairoer Restaurant „Abou El Sid“ – bekannt für seine authentischen ägyptischen Speisen – präsentiert über 50 kulinarische Klassiker für Kochbegeisterte in aller Welt.
Ägypter finden hier ihr Leibgericht wieder, ob Festtagsklassiker wie Fatah oder köstliche Vorspeisenvariationen wie Auberginen mit Knoblauch, die vielfältigen Linsengerichte oder Tahina. Wer sich in der Küche des Nahen Ostens noch nicht auskennt, entdeckt einfache Rezepte, die leicht nachzukochen sind, und kann das kulinarische Erbe der Pharaonen auch ohne eigene ägyptische Vorfahren genießen.

57 authentische ägyptische Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts

Hochwertige Farbfotos zu jedem Rezept

Außerordentlich ansprechende, luxuriöse Aufmachung

Nehal Leheta ist als Innenarchitektin in Kairo tätig und designt mit Vorliebe Küchen. Sie gestaltete einige ägyptische Restaurants und ist Mitbegründerin von Design Point, einem Unternehmen für Architektur und Raumausstattung.

Unterstütze den lokalen Buchhandel

Nutze die PLZ-Suche um einen Buchhändler in Deiner Nähe zu finden.

Postleitzahl
Veröffentlichung:01.12.2023
Höhe/Breite/GewichtH 19 cm / B 24 cm / 666 g
Seiten144
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 29.95
Preis ATEUR 30.80
Auflage2. Auflage
ISBN-13978-3-758-20161-5
ISBN-103758201616
EAN/ISBN

Diesen Artikel teilen

0 Kommentar zu diesem Buch

.... weitere Publikationen von Olms Presse

135 Mythen der Reitlehre
0.0
ASIL ARABER I – Arabiens edle Pferde
Baci aus Perugia
3.7
Der Araber und sein Pferd
0.0
Friedelind Wagner - Die rebellische Enkelin Richard Wagners
0.0
Hufwerk
4.6
HWM-ALTA Nr. 001
Im Damensattel
5.0
Junge Pferde selbständig nach der Klassischen Reitlehre ausbilden
4.7
Physiotraining für Reiter
0.0
Reitkunst oder gründliche Anweisung zur Kenntniß der Pferde, deren Erziehung, Unterhaltung, Abrichtung, nach ihrem verschiedenen Gebrauch und Bestimmung
4.6
Religion und Sicherheit in der modernen Welt Religion and Security in the Contemporary World
Siegertypen bremsen nicht
5.0
Stukenbrok – Waffenkatalog
Image