Das Beeren-Buch

Wir alle lieben Beeren! Sie machen Kuchen, Torten & Desserts zu etwas ganz Besonderem. Ob süße Erdbeeren, köstliche Heidelbeeren oder knackige Ribisel, sie alle eignen sich zum Backen und Verzieren und sind gerade im Frühling und Sommer nicht wegzudenken. Wir zeigen Ihnen daher in diesem Buch unsere beliebten Beeren-Klassiker wie den lockerleichten Heidelbeerfleck sowie zahlreiche neue Rezepte rund um unsere Lieblingsfrüchte. Wer
kann schließlich einem Erdbeer-Puddingkuchen, einem Beeren Naked Cake oder einem Zitronen-Tiramisu mit Beeren widerstehen? Entdecken Sie insgesamt 53 gelingsichere Rezepte für Kuchen, Rouladen, Strudel, Kleingebäck, Torten und Desserts mit Beeren.