Petra Kühne
Glutenfrei essen
- schmackhaft und vollwertig bei Unverträglichkeiten
ISBN: 978-3-922-29068-1
112 Seiten | € 14.80
Buch [BA]
Erscheinungsdatum:
29.09.2023
Ratgeber
Petra Kühne
Glutenfrei essen
schmackhaft und vollwertig bei Unverträglichkeiten
Was ist das Besondere an diesem Buch?
Es stellt nicht nur Grundlagen über die Unverträglichkeiten bei Gluten vor, sondern auch viele Alternativen mit glutenfreien Getreidearten, Samen und Knollen mit Rezepten für die ganze Familie.
Inhalt: Was ist Gluten? – Vorurteile - Unverträglichkeiten: Zöliakie, Allergien, Glutensensitivität, FODMAP-Intoleranz – glutenfreie Alternativen – Zubereitungshinweise –
Gemüse statt Mehl – Umgang in der Küche
Vegetarische und vegane Rezepte zu Frühstück, Suppen, Hauptgerichte, Backlinge, Aufläufe, Salate, Waffeln, Brot und Gebäck sowie Desserts
Es stellt nicht nur Grundlagen über die Unverträglichkeiten bei Gluten vor, sondern auch viele Alternativen mit glutenfreien Getreidearten, Samen und Knollen mit Rezepten für die ganze Familie.
Inhalt: Was ist Gluten? – Vorurteile - Unverträglichkeiten: Zöliakie, Allergien, Glutensensitivität, FODMAP-Intoleranz – glutenfreie Alternativen – Zubereitungshinweise –
Gemüse statt Mehl – Umgang in der Küche
Vegetarische und vegane Rezepte zu Frühstück, Suppen, Hauptgerichte, Backlinge, Aufläufe, Salate, Waffeln, Brot und Gebäck sowie Desserts
Unterstütze den lokalen Buchhandel
Nutze die PLZ-Suche um einen Buchhändler in Deiner Nähe zu finden.
Bestelle dieses Buch im Internet
| Veröffentlichung: | 29.09.2023 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 14,8 cm / B 21 cm / 215 g |
| Seiten | 112 |
| Art des Mediums | Buch [BA] |
| Preis DE | EUR 14.80 |
| Preis AT | EUR 15.30 |
| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-922-29068-1 |
| ISBN-10 | 392229068X |
Diesen Artikel teilen
0 Kommentar zu diesem Buch
Leserunde
Depressionen und Mobbing. Ein Thema das uns alle angeht, denn es kann jede*n treffen, wie man bei Herrn W. Grupp von Trigema sehen konnte.
Bewerbungsfrist bis zum: 03.06.2026